Regionaltreffen der Bergheimat

Am 13. Oktober 2024 feierten wir zusammen mit dem Mitgliedern des Vereins Schweizer Bergheimat das Regionaltreffen bei uns auf dem Hof. Nebst einer Hofführung, sehr feinem Essen und gemütlichem Zusammensein, wurden wir von Paul Walder in die Kohleproduktion eingeführt. Holzkohle ist ein interessantes Produkt für die Landwirtschaft, da sie wie ein Schwamm Nährstoffe und Wasser aufnimmt und langsam wieder abgibt, so dass Pflanzen und Bodenmikroorganismen davon profitieren können.

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